熊本のワイン
特徴
これまで熊本ではワインは気候や火山性土壌から向かないと言われていましたが、ソムリエからワイン愛好家が認めるワインを生み出しました。
創業時には、原料と葡萄の契約栽培農家は4軒のみでしたが、2018年現在では13軒の農家と共に、熊本の土壌に適した葡萄栽培を行っています。
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これまで熊本ではワインは気候や火山性土壌から向かないと言われていましたが、ソムリエからワイン愛好家が認めるワインを生み出しました。
創業時には、原料と葡萄の契約栽培農家は4軒のみでしたが、2018年現在では13軒の農家と共に、熊本の土壌に適した葡萄栽培を行っています。
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